中秋节临近，赏月和吃月饼是一直以来都是中国各地过中秋节的必备习俗。 

　　月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，当时俗称“小饼”和“月团”，仅是一种点心食品，在宫廷内流行，后流传到民间，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。 

　　月饼与各地美食习俗相融合，发展出广式、苏式、滇式等各式各样的月饼。而在新罗，留存在龙岩人心里多年的中秋味道，就是一种较常见的具有浓厚本土气息的传统糕点——“闽西礼饼”。 

　　在当地，因为礼饼代表着团圆和睦、吉祥如意的含义，所以“闽西礼饼”不仅作为男女订婚的聘礼之一，也是中秋佳节孝敬长辈、走访亲友必备的首选佳品。